Apremont "Cuvée Gastronomie" Jean Perrier et Fils 2020 - 0.75l

9,90 €

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Cépage : La Jacquère est un cépage typiquement Savoyard. Grappes moyennes, très serrées. Grains à peau épaisse. Pulpe juteuse, âpre.

Terroir : Argilo-Calcaire

Vinification : Vendanges manuelles, pressurage pneumatique. Débourbage au froid et vinification thermo-régulée à 20°. Fermentation pendant 3 semaines.

Aire de Production : Il est produit sur les communes de Les Marches, St Baldoph et Apremont.

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