Domaine Anne Gros et Jean-Paul Thollot - La Ciaude - Rouge 2018 - 0.75l

Un Grand Terroir constitué de :
0 Ha 50 de Grenache de 12 ans
1 Ha 30 de Syrah de 25 ans
0 Ha 80 de Carignan planté en 1904
0 Ha 50 de Carignan de 50 ans
Vendanges : Manuelles
Vinification : égrappage total à la bourguignonne
Elevage : 80% fûts et 20% cuves inox