Domaine de Beaurenard - Rouge 2019 - 0.75l
Terroir : Châteauneuf-du-Pape est caractérisé par sa diversité de sols.
Mosaïque de parcelles complantées, sur des sols de pierres calcaires, de galets roulets, sur fond d’argiles plus ou moins chargée en fer, et de safres (sables fins).
Cépages : Assemblage des 13 cépages de l’appellation, dominante Grenache.
Vinification et élevage : Vendange manuelle, tri de la vendange dans les vignes, cofermentation, cuvaison longue permettant une extraction délicate. Élevage de 12 mois (cuves tronconiques, foudres, fûts).
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