Domaine Richeaume 2017 Rouge - 0.75l
Cette cuvée fut inspirée par les cépages traditionnels de Provence, comme les Grenache, Carignan et Cinsault. Les raisins qui ne sont pas destinés aux grandes cuvées sont retriés et dégustés afin d’élaborer ce vin d’assemblage. Le Carignan a aujourd’hui été remplacé par le Cabernet-Sauvignon, qui, en association avec les cépages typiques du Midi, produit un vin aux arômes de « garrigue ». Plus léger et gourmand dès sa jeunesse que la cuvée Columelle, cet assemblage se réjouit de la faveur du public et réveille la curiosité de connaître les autre vins. C’est en quelque sorte l’ouvre-porte de Richeaume.
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