Jean François Mérieux - Le bois Jacou - Rouge 2020 - 0.75l

11,30 € AOC Touraine

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Cépage : 100% Gamay

Caractéristiques :
Sa robe est couleur rubis. Vin fruité et gouleyant, agréable à boire, en bouche, il nous dévoile tous ses arômes de fruits rouges, se boit jeune.

Sols et exposition :
Exposés sud, sud-est, sur des sols argilo-calcaires.

Superficie :10 hectares de vignes âgées de 10 à 60 ans.Rendement :40 hl/haVinification :
Vendangé à la main, macération carbonique et traditionnelle.

Accompagnement :
Il se marie parfaitement avec les rillettes et les rillons, mais accompagne les viandes rouges et blanches grillées, ainsi que les fromages à tempérament plus doux !

A déguster frais ou à température.

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