Laurent Perrier "La Cuvée" - 1.5l

Fraîcheur, finesse, élégance

Avec sa composition marquée par un fort pourcentage de Chardonnay, le Laurent-Perrier Brut est la signature la plus représentative du style de la Maison.

Il réunit avec constance les qualités essentielles recherchées par Laurent-Perrier.

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La composition :

50% de Chardonnay (une proportion particulièrement élevée), 35 % Pinot Noir, 15 % Pinot Meunier.
Plus de 55 crus, d’une moyenne de 94% sur l’échelle des crus entrent dans son élaboration, incluant, selon les années, jusqu’à 20 % de vins de réserve afin d’assurer qualité et constance du style Laurent-Perrier.
Laurent-Perrier apporte un soin tout particulier à la sélection des raisins qui composent son Brut ; les raisins sont cueillis manuellement et seuls les meilleurs jus sont sélectionnés au pressoir.
Perceptions sensorielles

Visuel : Un teint frais et délicat. Le Laurent-Perrier Brut s’avance avec discrétion dans une robe or pâle qui met en valeur ses bulles fines et persistantes.

Olfactif : Un nez délicat, une fraîcheur équilibrée. Des notes fleuries et légères comme la trace d’un parfum dans l’air, se détachent dans une délicieuse harmonie. Cet esthète à l’élégance toute naturelle se dévoile par petites touches, mêlant aux notes d’agrumes et de fruits blancs une franche onctuosité.

Gustatif : Souplesse, finesse et fraîcheur se lient en un remarquable équilibre, dans une ronde de saveurs sans cesse renouvelles. Bonne persistance en finale.