Le millésime : Suite à un hiver marqué par le froid et un printemps humide, l’été fût doux, sans excès de chaleur. Les vendanges ont été par la suite effectuées dans des conditions presque parfaites avec un temps sec et frais, gage de conservation du profil aromatique des raisins.
Assemblage : Laurent-Perrier Brut Millésimé 2008 est une cuvée d’exception issue de 50% de chardonnay de la Côte des Blancs et de 50% de pinot noir de la Montagne de Reims.